和菓子づくりの里「寿長生の郷」

滋賀県大津市大石龍門に、丘陵地としての自然の景観をありのままに活用した、和菓子づくりの里「寿長生の郷」があります。6万3000坪の広大な敷地には、本社と和菓子工房の他、和菓子づくりに使用するための柚子や梅などが栽培されている果樹園や、庭園、茶室などもあります。
さらに敷地内には散策道があり、そこを歩きながら、原生している城州白梅や桜、紫陽花、椿、櫟、赤松、栗など、四季折々の彩りを楽しむことができます。

見事な庭園がある茶室「清閑居」では、和菓子職人が丹念に作り上げた和菓子とお茶を頂くことができ、木のぬくもりが感じられるお食事処「山寿亭」では、季節ごとの旬の味覚が味わえる「寿長生懐石」と、「美山つづら弁当」を楽しめます。

また、郷内では和菓子づくり教室も開催されていて、和菓子職人の指導の下、厳選された素材を用いて季節感のある和菓子を自分で作ることもできます。

「寿長生の郷」へは、電車を利用する場合はJR琵琶湖線石山駅から送迎用シャトルバスに乗って約30分、自動車を利用する場合は名神高速道路瀬田西インター、または瀬田東インターから約20分、京滋バイパス笠取インター、または南郷インターから約16分です。
都会の喧騒を離れておだやかなひとときを過ごすことができる場所ですので、観光などで大津市を訪れる予定のある方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
http://www.sunainosato.com/　寿長生の郷　滋賀県大津市

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